1. Introducción a la Política de Cookies
La presente Política de Cookies tiene por objeto informarte de forma clara y transparente sobre cómo y para qué se utilizan las cookies en el sitio web de Milonga y Naipes, un restaurante moderno en Argentina que combina gastronomía de autor con noches de póker offline y encuentros sociales, siempre sin apuestas con dinero real ni premios económicos.
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en tu dispositivo (ordenador, tablet, smartphone, etc.) cuando navegás por un sitio web. Permiten que la página recuerde ciertas acciones y preferencias (como el idioma, la zona horaria o información de acceso) durante un período de tiempo, lo que mejora la experiencia de usuario y facilita la navegación.
En https://milongaynaipes.com utilizamos cookies cuidadosamente seleccionadas y configuradas para garantizar el correcto funcionamiento técnico del sitio, optimizar su rendimiento, elaborar estadísticas de uso y ofrecerte contenido relevante relacionado con nuestros servicios de restaurante, eventos privados y noches de póker recreativo.
2. Tipos de Cookies Utilizadas
En función de su finalidad, duración y titularidad, en nuestro sitio web podemos utilizar los siguientes tipos de cookies:
2.1. Cookies estrictamente necesarias o esenciales
Son aquellas cookies imprescindibles para que el sitio web funcione correctamente y para que puedas navegar y utilizar sus funciones básicas, como acceder a áreas seguras, enviar formularios de contacto o gestionar tu reserva de mesa. Sin estas cookies, algunos servicios no podrían prestarse adecuadamente.
2.2. Cookies de rendimiento y análisis
Estas cookies nos permiten analizar el uso del sitio, medir la actividad de las páginas y comprender cómo interactúan las personas usuarias con nuestros contenidos. La información recogida es de carácter agregado y se utiliza para mejorar la usabilidad, el rendimiento y la relevancia de las secciones más consultadas (por ejemplo, el menú, los eventos o las noches de póker).
2.3. Cookies de preferencias o personalización
Se utilizan para recordar tus preferencias de navegación, como el idioma seleccionado, la forma en que se presentan determinados contenidos o la aceptación de avisos (por ejemplo, el banner de cookies o el aviso de restricción de edad). Gracias a estas cookies, tu experiencia de usuario es más coherente y personalizada en futuras visitas.
2.4. Cookies de funcionalidad y experiencia
Son cookies que permiten habilitar funcionalidades adicionales y mejorar la experiencia global del sitio, como integrar contenidos multimedia, galerías de imágenes gastronómicas, carruseles de reseñas o el botón flotante de “Reservar Mesa”. No son estrictamente necesarias, pero su desactivación puede limitar ciertas características visuales o interactivas.
2.5. Cookies de terceros
Además de nuestras propias cookies, podemos utilizar cookies pertenecientes a proveedores externos para, por ejemplo, mostrar mapas, incrustar un feed de redes sociales, medir estadísticas de tráfico o gestionar formularios. Estas cookies se detallan en el apartado «Cookies de Terceros».
3. Finalidad del Uso de Cookies
Las cookies que utilizamos en Milonga y Naipes responden a una serie de finalidades legítimas vinculadas a la mejora del rendimiento del sitio web y la prestación de nuestros servicios de restaurante y eventos:
3.1. Funcionamiento técnico y seguridad
- Garantizar el correcto funcionamiento de todas las secciones del sitio (inicio, restaurante, menú, póker, eventos, galería, nosotros y contacto).
- Permitir el envío seguro de formularios de contacto y reserva de mesa.
- Proteger el sitio frente a usos fraudulentos o actividades maliciosas.
- Mostrar y recordar tu interacción con el aviso de cookies y con el aviso de actividades recreativas de póker sin apuestas con dinero real.
3.2. Optimización y estadísticas de uso
- Analizar qué páginas se visitan con mayor frecuencia (por ejemplo, el menú, las noches de póker o los eventos privados).
- Medir el tiempo de permanencia y el flujo de navegación para mejorar la estructura de contenidos.
- Detectar posibles errores de carga o rendimiento para optimizar la velocidad y la experiencia mobile-first.
3.3. Personalización de la experiencia
- Recordar tus preferencias de idioma y otras configuraciones de visualización.
- Adaptar ciertos mensajes o contenidos según si ya visitaste previamente el sitio.
- Mostrar elementos personalizados relacionados con nuestras especialidades gastronómicas, cócteles de autor y próximos eventos sociales.
En ningún caso utilizamos cookies con fines contrarios a lo establecido en nuestra Política de Privacidad, ni para promover juegos de azar online, apuestas con dinero real o servicios de gambling, actividades que están expresamente excluidas de la oferta de Milonga y Naipes.
4. Gestión y Configuración de Cookies
Al acceder por primera vez a nuestro sitio web, se muestra un banner de información sobre cookies que te permite aceptar todas las cookies, rechazarlas (salvo las estrictamente necesarias) o configurar tus preferencias de forma granular, en la medida en que estas opciones estén disponibles en nuestra herramienta de gestión.
4.1. Herramienta de configuración del sitio
Podés revisar y actualizar tus preferencias de cookies en cualquier momento a través del enlace «Configuración de cookies» disponible en el pie de página, si está habilitado. Desde allí podrás:
- Aceptar o rechazar categorías de cookies no esenciales (por ejemplo, análisis o personalización).
- Consultar información básica sobre cada categoría y su finalidad.
- Retirar el consentimiento previamente otorgado.
4.2. Configuración del navegador
Además de las opciones ofrecidas en el propio sitio, podés gestionar las cookies directamente desde la configuración de tu navegador. En función del navegador que utilices, podrás:
- Permitir o bloquear todas las cookies.
- Eliminar las cookies existentes en tu dispositivo.
- Configurar excepciones para sitios específicos.
- Activar la navegación privada o modo incógnito.
A continuación, te facilitamos enlaces a la documentación oficial de los navegadores más utilizados (los enlaces pueden redirigir a sitios externos no gestionados por Milonga y Naipes):
- Google Chrome: Ayuda > Privacidad y seguridad > Cookies.
- Mozilla Firefox: Opciones > Privacidad y seguridad > Cookies y datos del sitio.
- Safari (macOS y iOS): Preferencias > Privacidad.
- Microsoft Edge: Configuración > Cookies y permisos del sitio.
Tené en cuenta que, si bloqueás o eliminás ciertas cookies, es posible que algunas funcionalidades del sitio (como el formulario de contacto, el botón de reserva de mesa o determinados elementos visuales) no estén disponibles o experimenten un comportamiento menos fluido.
5. Cookies de Terceros
En Milonga y Naipes podemos apoyarnos en servicios de terceros para mejorar la calidad técnica del sitio, obtener estadísticas de uso o integrar contenidos de plataformas externas. Estos terceros pueden establecer sus propias cookies cuando visitás nuestro sitio.
Entre los tipos de servicios de terceros que podríamos utilizar se encuentran:
- Herramientas de analítica web (por ejemplo, soluciones de medición de audiencia) que nos ayudan a comprender de forma agregada cómo se utiliza el sitio y cuáles son las secciones de mayor interés (restaurante, menú, eventos, noches de póker, etc.).
- Proveedores de alojamiento de contenido multimedia (imágenes, videos, galerías gastronómicas) que facilitan la carga rápida de recursos visuales.
- Integraciones con redes sociales orientadas a mostrar contenidos de nuestros perfiles (como un feed de Instagram gastronómico o social), siempre en un contexto recreativo y sin relación con juegos de azar online ni apuestas con dinero real.
Estos terceros son responsables de las cookies que instalan y de los tratamientos que realizan sobre los datos, actuando conforme a sus propias políticas de privacidad y cookies. Te recomendamos revisarlas para obtener información detallada sobre cómo gestionan tus datos.
En todo caso, Milonga y Naipes selecciona proveedores que ofrezcan garantías adecuadas de cumplimiento normativo y de protección de datos, y limita el uso de cookies de terceros a finalidades legítimas vinculadas al funcionamiento del sitio, las estadísticas de uso y la mejora de la experiencia de las personas usuarias.
6. Período de Conservación de las Cookies
Las cookies utilizadas en https://milongaynaipes.com se almacenan en tu dispositivo durante un período de tiempo limitado, que puede variar en función de su naturaleza y finalidad:
6.1. Cookies de sesión
Son cookies temporales que se crean cuando iniciás la navegación y se eliminan automáticamente al cerrar el navegador. Suelen utilizarse para garantizar el funcionamiento técnico del sitio durante la sesión y para facilitar interacciones puntuales, como el envío de formularios o la gestión provisional de reservas.
6.2. Cookies persistentes
Estas cookies permanecen en tu dispositivo durante un período de tiempo definido (por ejemplo, días, meses o años) o hasta que las eliminás manualmente. Se utilizan para recordar tus preferencias a largo plazo, analizar patrones de uso de forma agregada y mejorar funcionalidades recurrentes.
En todo caso, aplicamos criterios de minimización y revisamos periódicamente nuestra configuración de cookies para que los períodos de conservación sean proporcionales a la finalidad perseguida. Una vez transcurrido el plazo máximo de conservación, las cookies se eliminan automáticamente o se anonimizan de forma irreversible.
7. Derechos del Usuario y Protección de Datos
El uso de determinadas cookies puede implicar el tratamiento de datos personales, como direcciones IP acotadas, identificadores en línea u otros datos vinculados a tu dispositivo o patrón de navegación. En estos casos, Milonga y Naipes actúa como responsable del tratamiento y aplica las salvaguardas técnicas y organizativas adecuadas.
En línea con la normativa de protección de datos aplicable, disponés, entre otros, de los siguientes derechos en relación con tus datos personales:
- Derecho de acceso: conocer qué datos personales tratamos y en qué condiciones.
- Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Derecho de supresión: pedir la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios o cuando retires tu consentimiento, en los términos previstos por la ley.
- Derecho de oposición: oponerte al tratamiento de datos basado en intereses legítimos, incluida cierta elaboración de perfiles vinculada al uso de cookies.
- Derecho a la limitación del tratamiento: solicitar la restricción temporal del uso de tus datos en determinados supuestos.
- Derecho a revocar el consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado para el uso de cookies no esenciales, sin efectos retroactivos.
Podés ejercer tus derechos o realizar cualquier consulta relacionada con la protección de datos y el uso de cookies contactando con nosotros a través de la sección Contacto del sitio web. Te pediremos la información mínima necesaria para poder atender tu solicitud de forma diligente.
Asimismo, si considerás que tus derechos no han sido respetados, tenés derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente en materia de protección de datos en Argentina, sin perjuicio de la posibilidad de recurrir previamente a nosotros para intentar resolver la cuestión de forma amistosa.
8. Modificaciones de la Política de Cookies
Milonga y Naipes se reserva el derecho a modificar o actualizar en cualquier momento la presente Política de Cookies para adaptarla a cambios legislativos, decisiones de autoridades de control, nuevas funcionalidades del sitio o actualizaciones tecnológicas que afecten al uso de cookies.
Cuando se introduzcan cambios significativos en la política, podremos comunicarlo mediante un aviso destacado en el sitio web o a través del banner de cookies, y, en su caso, solicitar nuevamente tu consentimiento.
Te recomendamos revisar periódicamente esta página para mantenerte informado sobre cómo y para qué utilizamos las cookies, así como sobre las opciones disponibles para gestionar tus preferencias.
Si tenés dudas sobre esta Política de Cookies o sobre el uso de cookies en nuestro sitio, podés ponerte en contacto con nosotros a través de la sección Contacto.