Legal · Protección de datos

Política de Privacidad

En Milonga y Naipes valoramos la confianza que depositás en nosotros al visitar nuestro sitio web y al realizar una reserva o consulta. Esta Política de Privacidad explica de forma clara y transparente cómo recopilamos, utilizamos, protegemos y compartimos tus datos personales cuando interactuás con nuestro restaurante moderno en Argentina, especializado en gastronomía de autor y noches de póker offline con fines recreativos.

Te recomendamos leer atentamente esta política antes de facilitarnos tus datos. Si no estás de acuerdo con alguno de sus puntos, podés optar por no utilizar el sitio o contactar con nosotros a través de la sección Contacto para realizar tus consultas por otros medios.

1. Alcance de la Política

Esta Política de Privacidad aplica a todas las personas físicas que interactúan con el sitio web oficial de Milonga y Naipes, disponible en https://milongaynaipes.com, incluyendo, sin limitarse a:

  • Visitantes que navegan por las distintas secciones del sitio (por ejemplo, Restaurante, Poker, Eventos o Menú).
  • Usuarios que completan formularios de contacto o reserva de mesa.
  • Clientes actuales y potenciales que solicitan información sobre nuestros servicios gastronómicos, eventos privados o noches de póker offline sin apuestas con dinero real.

Esta política no regula el tratamiento de datos personales realizado por terceros ajenos a Milonga y Naipes, tales como plataformas externas, redes sociales o sitios web de terceros a los que se pueda acceder mediante enlaces desde nuestro sitio.

2. Información Recopilada

Podemos recopilar y tratar los siguientes tipos de datos personales cuando utilizás nuestro sitio web o te comunicás con nosotros:

  • Datos de identificación y contacto: nombre y apellido, dirección de correo electrónico, número de teléfono y, en su caso, nombre de la empresa.
  • Datos relacionados con la reserva: fecha y horario solicitados, cantidad de personas, tipo de evento (cena, cumpleaños, evento corporativo, noches de póker recreativo, etc.), preferencias gastronómicas o restricciones alimentarias.
  • Datos de navegación: dirección IP abreviada o anonimizada, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas dentro del sitio, tiempo de permanencia y rutas de navegación.
  • Datos proporcionados en consultas: cualquier información adicional que decidas compartir de forma voluntaria a través de los formularios de contacto o en comunicaciones directas con nuestro equipo.

No solicitamos ni tratamos de forma deliberada categorías especiales de datos personales (como datos de salud, religión u opiniones políticas). Te pedimos que evites incluir este tipo de información en los formularios del sitio.

3. Métodos de Recopilación de Datos

La información personal que tratamos se obtiene mediante los siguientes métodos:

  • Formularios en línea: cuando completás el formulario de contacto o reserva, recopilamos los datos que ingresás de forma voluntaria (nombre, correo electrónico, teléfono, detalles de la reserva o consulta, etc.).
  • Reservas y contacto directo: cuando realizás una reserva o consulta por teléfono, correo electrónico u otros canales directos y luego registramos esos datos en nuestros sistemas internos para gestionar tu solicitud.
  • Cookies y herramientas analíticas: el sitio puede utilizar cookies propias y de terceros, así como tecnologías analíticas, para obtener información estadística y de uso del sitio (por ejemplo, páginas más visitadas, tiempo de permanencia o tipo de dispositivo). Esta recopilación se realiza de acuerdo con lo previsto en nuestra Política de Cookies.
  • Interacciones en redes sociales: si interactuás con nuestros perfiles oficiales en redes sociales y luego seguís enlaces hacia nuestro sitio, es posible que dichas plataformas realicen un tratamiento adicional de tus datos, sujeto a sus propias políticas de privacidad.

4. Uso de la Información

Utilizamos los datos personales que recopilamos con las siguientes finalidades legítimas y coherentes con la actividad de Milonga y Naipes:

  • Gestión de reservas y organización de eventos: para registrar, confirmar, modificar o cancelar reservas de mesa, noches de póker recreativo sin apuestas con dinero real, eventos privados, cenas corporativas o celebraciones especiales.
  • Comunicación con el usuario: para responder consultas, enviar confirmaciones de reserva, solicitar información adicional relacionada con tu visita o evento, o informar sobre cambios relevantes (horarios, condiciones de servicio, etc.).
  • Atención personalizada: para adaptar nuestros servicios gastronómicos y propuestas de entretenimiento social a tus preferencias, necesidades dietarias o tipo de experiencia buscada.
  • Mejora continua del sitio y del servicio: para analizar patrones de navegación, evaluar la usabilidad del sitio y optimizar la presentación de secciones como Restaurante, Eventos, Poker y Menú, garantizando una experiencia moderna, rápida y clara.
  • Prevención de abusos y seguridad: para detectar actividades potencialmente fraudulentas o usos indebidos del sitio, y proteger la integridad de nuestros sistemas, de otros usuarios y de Milonga y Naipes.
  • Cumplimiento de obligaciones legales: para cumplir con requerimientos de autoridades competentes y normativa aplicable en materia fiscal, comercial o de protección de datos personales.

No utilizaremos tus datos personales para fines distintos a los aquí descritos, salvo que te informemos de manera previa y, cuando corresponda, obtengamos tu consentimiento expreso.

6. Protección y Seguridad de los Datos

En Milonga y Naipes implementamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o divulgación indebida.

Entre otras, aplicamos las siguientes prácticas de seguridad:

  • Uso de conexiones seguras (HTTPS) en el dominio https://milongaynaipes.com para cifrar la información transmitida entre tu navegador y nuestro servidor.
  • Limitación del acceso a los datos personales únicamente a personal autorizado o proveedores que necesiten conocer dicha información para prestar el servicio.
  • Revisión periódica de los sistemas y procesos para detectar vulnerabilidades potenciales y mejorar los controles de seguridad.
  • Políticas internas de confidencialidad y buenas prácticas en el manejo de información de clientes y potenciales clientes.

Si bien trabajamos para proteger tus datos, ningún sistema es completamente infalible. En caso de detectarse un incidente de seguridad que pudiera afectar de forma relevante tus derechos, adoptaremos las medidas necesarias y, cuando corresponda, te notificaremos conforme a la normativa aplicable.

7. Compartir Información con Terceros

No vendemos, alquilamos ni comercializamos tus datos personales. Sin perjuicio de ello, en algunos casos podemos compartir información con terceros de confianza que nos ayudan a operar el sitio web y a prestar nuestros servicios, siempre bajo acuerdos de confidencialidad y protección de datos adecuados.

Los tipos de terceros con los que podríamos compartir datos incluyen:

  • Proveedores de hosting y servicios tecnológicos: empresas que alojan el sitio web, gestionan bases de datos, herramientas de correo electrónico o plataformas analíticas.
  • Herramientas de analítica web: servicios que nos permiten comprender el uso del sitio de manera agregada y estadística, sin identificar personalmente a los usuarios, para mejorar la navegación y la experiencia de uso.
  • Plataformas de gestión de reservas o eventos: si, en el futuro, integramos soluciones externas para organizar reservas de mesa o eventos, podremos compartir los datos estrictamente necesarios para gestionar tu solicitud.

En todos los casos, solo se compartirá la información necesaria para cumplir la finalidad correspondiente y se exigirá a dichos terceros que traten los datos de acuerdo con esta Política de Privacidad y la legislación vigente.

8. Derechos de los Usuarios

Como titular de los datos personales, tenés derecho a ejercer las facultades reconocidas por la normativa argentina en materia de protección de datos. En particular, podés solicitar:

  • Acceso: obtener información sobre los datos personales que tratamos sobre vos y las finalidades de dicho tratamiento.
  • Rectificación: solicitar la corrección o actualización de datos inexactos, incompletos o desactualizados.
  • Cancelación o supresión: pedir que eliminemos tus datos cuando ya no sean necesarios para las finalidades para las que fueron recopilados, o cuando retires tu consentimiento, salvo obligaciones legales que exijan conservarlos.
  • Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias, especialmente cuando se base en un interés legítimo.
  • Limitación del tratamiento y portabilidad (cuando aplique): en los casos previstos por la normativa, podés solicitar que restrinjamos temporalmente el tratamiento o que facilitemos tus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica.

Para ejercer estos derechos o realizar cualquier consulta relacionada con tus datos personales, podés contactarnos a través de la página de Contacto. Te responderemos en un plazo razonable, conforme a los tiempos establecidos por la legislación vigente.

Asimismo, se te informa que la Agencia de Acceso a la Información Pública, en su carácter de Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la facultad de atender las denuncias y reclamos que se interpongan en relación con el incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales.

9. Retención y Eliminación de Datos

Conservamos los datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recopilados, incluyendo el cumplimiento de obligaciones legales, contables o de reporte a autoridades.

A modo orientativo:

  • Los datos vinculados a consultas o reservas puntuales se conservan mientras sea necesario para gestionar la comunicación y durante un período adicional razonable para el seguimiento de la experiencia en el restaurante o evento.
  • La información necesaria para cumplimientos legales o fiscales puede conservarse por los plazos exigidos por la normativa argentina aplicable.
  • Los datos obtenidos a través de cookies y tecnologías similares se conservan según los períodos indicados en la Política de Cookies.

Una vez que los datos dejan de ser necesarios para las finalidades descritas, serán eliminados de forma segura o anonimizados, de modo que no sea posible identificar a las personas a las que pertenecían.

10. Cookies y Tecnologías Similares

Nuestro sitio web puede utilizar cookies propias y de terceros, así como tecnologías similares, con el fin de mejorar la experiencia de navegación, recordar tus preferencias, obtener estadísticas de uso y, en su caso, mostrar contenidos más relevantes para tus intereses gastronómicos y de entretenimiento social.

A través del banner de cookies y/o de la configuración de tu navegador, podés gestionar tus preferencias, aceptar o rechazar determinadas categorías de cookies no esenciales.

Para obtener información detallada sobre qué cookies utilizamos, sus finalidades específicas, plazos de conservación y cómo deshabilitarlas, te invitamos a consultar nuestra Política de Cookies.

11. Modificaciones a la Política de Privacidad

Milonga y Naipes se reserva el derecho de actualizar o modificar la presente Política de Privacidad en cualquier momento, con el objetivo de reflejar cambios en nuestros procesos internos, en la normativa aplicable o en los servicios ofrecidos (por ejemplo, nuevas modalidades de reserva, actualización de secciones como Eventos o Poker, etc.).

Cuando se introduzcan cambios relevantes, se publicará la versión actualizada en esta misma página, indicando la fecha de la última revisión. En caso de modificaciones significativas que afecten de forma sustancial tus derechos o la forma en que tratamos tus datos, podremos implementar medidas adicionales de notificación razonables a través del propio sitio.

Te recomendamos revisar periódicamente esta Política de Privacidad para mantenerte informado sobre cómo protegemos tu información.

12. Datos de Contacto

Si tenés preguntas sobre esta Política de Privacidad, sobre el tratamiento de tus datos personales o si deseás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición, podés comunicarte con nosotros a través de la página de Contacto.

Nuestro equipo hará todo lo posible para brindarte una respuesta clara y oportuna, en línea con el compromiso de transparencia, confianza y trato personalizado que caracteriza la experiencia de Milonga y Naipes.

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